Fukunosukeです。
沖縄のAランチって知ってます??
沖縄最後の食事は、街の定食屋さんへ。
あやぐ食堂。
おばあ達で切り盛りしている定食屋さん。
Fukunosukeは、ゆし豆腐定食。
ゆし豆腐は優しい味でおいしい。島豆腐は固いのに、ゆし豆腐はふわっふわ。沖縄の人は両極端が好きなのかな。
チキンカツとお刺身もついています。これで690円というのはありがたいなあ。
で、掲題のAランチです。
メニューの中に、Aランチ、Bランチ、Cランチというのがありました。内容は特に書いておらず、今日のサービス定食かな?と思ってAランチを頼んでみたんです。
そしたらこんな凄いのがやって来ました。お盆の様な皿におかずが一杯。
これはあれですか、おばあちゃんの家に遊びに行くと「御馳走だよー」って出してくれるやつ?
知らなかったんですけれど、沖縄でAランチというと、たいていこんな感じなのだそうです。
C<B<Aの順におかずが多くなり豪華になる仕組み。
Aはスペシャルということ。諸説あるらしいですが、タクシー運転手があちこちの定食屋に入った時に注文しやすい様、こういうシステムになったとか。
おかずを食べきれない場合は、おかず持ち帰り用のパックを出してくれるそうです。
頑張ってあらかた食べました。
知らなかったー。皆さん気をつけましょう。
でも一度は挑戦してみても面白いかも。