Fukunosukeです。 浜焼きの戦いに勝利した我々は、腹ごなしに房総を暴走。 とか言っていたらテキサスみたいな所に着いた。日本じゃないみたい。 へー。ニューヨークの駅の時計なのかな。テキサスなのに。 トレーラーハウスの向こうには馬も見えるよ。 ここは…

Fukunosukeです。 久々に房総半島をドライブ。 九十九里浜までやって来たよ。太平洋。 結局食べ物が目的地ですけど。浜茶屋 向島。 結構な大店ですが大繁盛しています。入店まで1時間以上も待たされました。 お目当てはハマグリの網焼き。今日は中玉サイズ。…

Fukunosukeです。 おはようございます。 なかなか興奮が冷めやりません。 朝ごはん。これもまた素晴らしい。 削りたてのおかかに伊豆のわさび。これをご飯に乗せ、塩か醤油を回しかけて食べます。大人の猫まんま。本当に最高です。あさばの朝食は、以前は椎…

Fukunosukeです。 お楽しみの夕食。 鮑の塩むし。立派な黒鮑。 もろこしかき揚げ。豆アジ。すり流しもとうもろこし。絶品。 文月盛肴。無花果、平貝、毛蟹。 椀物は、すっぽんの出汁に冬瓜。 造りはアオリイカ、シマアジ、カンパチ。アオリイカうまい。 そう…

Fukunosukeです。 7月初旬のあさば、続きます。 今回泊ったのは萩の間です。 萩の間には、2014年にも泊まっています。 その萩の間がリノベーションしてグレードアップしました。別格の天鼓を除くとあさばの中でも一番グレードの高い部屋だと思います（たぶん…