Fukunosukeです。 hiyokoのお供で水戸に一泊行ってきました。たぶん初めてかな。車で来たのですが結構遠かったー。 水戸プラザホテルにチェックイン。 ちょっとびっくりの豪華ホテルでした。へー。お金かかっていそう。 水戸で結婚式するならここですね。 客…

Fukunosukeです。 おっと。更新忘れてた。 軽井沢に来ると、穏座です。1年振り。 いやあ。忙しい週末でした。 寒くなりましたので暖かい茶碗蒸しから。中に白子が入っています。うま。 続いて松茸の土瓶蒸し。大将の出汁は土瓶蒸しによく合うと思います。 名…

Fukunosukeです。 つまり、朝金沢に向かって、寿司を食べて、コンサートをみたら軽井沢まで戻って一泊して次の朝というわけです。なんだかもったいないことをしています。 おお。紅葉が少し始まっています。 泊ったのはホテル鹿島の森。静かな別荘地にたたず…

Fukunosukeです。 土曜日の朝、東京駅、かがやき、相変わらず一番カッコイイ新幹線。 おお。カッコワルー。 昼＠金沢、並木町、お鮨屋さん、八郎すし うまーい！ 中トロは全く筋がありませんでした。舌と上あごだけで咀嚼できます。 珍しい変わり寿司もチラ…