昨年末、人から頂いた筑紫樓のフカヒレ煮込みそばが美味しかったので、
お店に食べに行きました。
広尾(恵比寿)の筑紫樓。

ごめんくださぁい。

やっ!出ました! これですこれ!

んー。やっぱり美味しい。お店で食べるものは一段と
美味しい。フカヒレなんて、もともと味がないから、
やはりこの餡が決め手なんですよね。違うかな?
とにかく、濃厚でまったり。そうでありながら、
味が濃すぎる(塩辛い)感じはしません。餡の下に
隠れている麺もとてもおいしー。
こちらは、フカヒレとカニ肉の煮込みかけご飯。

先のフカヒレ餡に蟹肉が入っているものを予想していたら、
なんとこちらは塩味でした。うーん!これもまた捨てがたく
美味しい。
しかし見た目スープみたいですよね。中に小どんぶり
一杯分のご飯が沈んでいるんです。
おいしいなぁ、いつか、一番でっかいフカヒレを、ズビズビ
言いながら食べてみたいなぁ。
お昼御飯を済ませたら、美術のお勉強。近くの山種美術館に
行ってみました。

建物は割と大きいのに、美術館のフロアは地下1階だけ。
なぜそういう風にケチったかな。
東山魁夷、川井玉堂なんかの絵がよかったです。僕は
やっぱり玉堂が一番好きかな(ちなみに、ここは速水
御舟の『炎舞』が目玉のようですが、この時は展示が
ありませんでした)。