ジンバランの泣き所は、いいレストランやカフェが少ないこと。
そんなジンバランに、スミニャックの繁盛店「トラットリア」ができたとの情報を
タイチョさんのところで得たので、早速行ってみました。
３階がレストラン。オープンエアーになっています。
遠くかすかにジンバランの海が見えています。
ちっちゃいプールがあります。子供が遊んでいる事もあるそうです。
シーザーサラダ。ん？ ここはイタリア料理屋だったよね。
ピッツア・マルゲリータ。まあまあ美味しいです。
手打ちトロフィエのジェノベーゼソース。
hiyokoはムシムシ。相変わらずワンパクです。
オーナーと思しき人がウロウロしてました（調理はしていなかったけど）。
いかにも、「今起きて支度した」みたいな雰囲気だったのですが、ここが
住居になっているのかな？
全体的にまずまずといったところ。ジンバランではありがたいお店ができ
ました。ジンバランからウルワトゥにかけては、向こう４～５年の注目
エリア間違いなしなので、きっとこういうお店増えてくるでしょう。
