ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO

Fukunosukeとhiyokoのライフログ

2026北海道を食べる旅 05 場外市場で海鮮祭り

Fukunosukeです。

 

3日目の朝は気持ちよく晴れました。

 

海鮮を食べたくて場外市場にやって来ました。札幌中央卸売市場に隣接する場外市場です。街中の二条市場よりも観光市場感が少ないかなと思いましたが、結局お客さんはみんな観光客ぽかったです(←自分もですが)。

 

一回りした感じ、北のグルメという所が一番の大店で回転もよさそうでした。生鮮土産物店の中に食堂が併設されています。

 

まずはどんな海産物があるのかなと。

 

油ガニ(花咲蟹)、タラバガニ、オオズワイガニ(本ズワイじゃなかったです)、上の段には大きなボタン海老、毛蟹。とりあえず蟹なら何でもありますね。

 

でっかいタラバガニ!

 

活蟹の他、茹で蟹もあります。。。ムム、高い!

物価高騰前の価格感で値段を見ると結構驚きます。でもここでこの値段なら街の魚屋ならもっと高いということですよね。むー。

 

北寄貝は特大でした。これは美味しそうです。

 

ホタテ貝。これも外せないな。

 

ウニもあります。ウニも蟹も時期によっていい産地が変わるみたいです。さすが北海道。でっかいどう。

 

羅臼産きんきもすごい値段。でもこれ炭で焼いたら美味しいんですよねー。食べたかったな。

 

そろそろ食堂へ。

 

壁には有名人のサインがいっぱい。

 

この方も来ているなら間違いないでしょう。

 

 

おすすめメニューはこんな感じです。表面。

 

 

裏面。

 

おすすめ丼というのもあるらしいです。

 

頼んだら飲む。頼まなくても飲む。

 

ワクワクするねー。

 

4点盛の貝刺し。北寄貝、ホタテ、鮑、つぶ貝。特に鮑が最高でした。

 

毛蟹。茹でたてでまだ温もりがあります。味噌は期待ほどではなかったのですが、身がとっても美味しかったです。

 

珍しく無口になっています。

 

身が瑞々しくて美味しかったです。茹で蟹は茹でてから少し時間を置いた方が甘みが出て美味しいという話も聞きますが、先日の金沢でも今回の札幌でも、茹でたての方が美味しいように思いました。味の分からない奴だったらすみません。

 

ウニイクラ丼(ミニサイズ)。ウニもいくらもツヤツヤのピカピカです。

 

これは美味しそう!

 

「うはっ!うめっ!」

ウニもいくらも大変結構でした。

 

 

「いっぱい食べたー!」

 

昨今の物価高騰でちょっとお高めでしたけど、北海道の海鮮を堪能しました。美味しかったです。

 

 

 

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