Fukunosukeです。
九份から戻ったら、すぐにまた出かけます。久々の海外でアドレナリンが出まくっているのでしょう。
やっぱり、台湾に来たら夜市に行っておきたいですからね。
ホテルから歩いていける寧夏夜市（ニンシャーイエシーと読むそうです）。
ここは約300メートルの通りの両側に屋台が立つ夜市。
美味しいお店が多く、グルメ夜市と言われたりするそうです。
これは麺線でしょうか。食べておけばよかったなー。
まずは目的のお店へ。
圓環邊蚵仔煎。なんと読むのか分かりません。牡蠣オムレツの有名店。ビブグルマンにも選ばれたことがあるそうです。夜市の屋台ではなく、ビルにお店を構えているのですが、寧夏夜市のおすすめ店を調べると筆頭に出てきます。
店頭で一心不乱に焼きまくっています。
出ました牡蠣オムレツ。Fukunosukeは初めて食べます。
はまぐりのスープも頼みました。
食べまーす。
卵メインかと思いましたが、ねっとりした生地も入っていてお好み焼きみたいでもあります。小粒の牡蠣が沢山入っています。美味しいです。
続いて「方家」。ジーローハン（鶏ご飯） が有名です。
屋台なのに厨房設備がゴツい。本格的。
ずいぶんかわいい箱です。恐竜です（笑）
開けてみるとこんな感じです。
食べまーす。
hiyokoは「まあそんな感じ」程度の感想でしたが、僕は（たぶん男は）大好きな味だと思います。鶏もしっとりしていいです。これが吉野家のメニューにあったら流行りそう。
デザートにタロイモボールを狙っていたのですが、なんと売り切れ閉店。劉芋仔蛋黄芋餅（リュウユーザイダンホァンユィビン）。
デザートを食べそびれたのでもう一軒行くことにしました。
夜市から５分くらい、阿桐阿寶四神湯（読めなーい）というモツの薬膳スープ屋さん。
やはりここも店頭で調理するスタイル。
よっこらしょ。
四神湯とちまき
飲みまーす！
hiyokoはとても気に入ったみたいです。大変に優しく、塩加減も薄味で上品なスープです。薬膳といっても薬臭くはなく、モツといっても獣臭くもありません。ちまきも美味しかったです。
hiyoko: 最初はそのままで味を確認、数口飲んだらテーブルに置いてある液体を入れて味変。飲みやすくなります。
台湾ノルマの夜市をクリアして、ようやく２日目が終了です。
というわけで、Day2後半戦ハイライト
