ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO

Fukunosukeとhiyokoのライフログ

週末エスケープ_THE HARBOR TERRACEの食事

Fukunosukeです。

 

THE HARBOR TERRACE、続きです。

 

食事は、レストラン、部屋のテラスでのバーベキュー、食材を持ち込んでキッチンで調理などいくつかの方法があります。

 

レストラン

レストランはこんな感じです。西向きなので豪快な夕日を眺めながら食事ができます。


料理はフレンチっぽい感じでした。鎌倉野菜のバーニャカウダ。

 

キハタ。ソースはセロリ。素材、ソースともなかなか美味しかったです。

 

メインはビーフ。産は失念。

 

この眺めを満喫しながら夕ご飯。ハワイみたいだなー(なぜバリと言わない)。

 

 

テラスでバーベキュー

 

部屋のテラスでバーベキューもいいです。ホテルだったらなかなかこういう事とはできません。ちなみに右の方に写っているのがバーベキューコンロです。

 

テラスは15平米あるので、とてもゆとりがあります。

 

テラスからの夕日。こんな景色を眺めながらバーベキューなんて夢みたい。本当にここに住めたらいいなあ。

 

ちょっとしょぼい写真ですみません。立派なバーベキューコンロはあるのですが、立って調理するのは面倒。ということで、二人なら持参したカセットコンロで十分でした。食材は近くの漁港で新鮮な魚介がいくらでも手に入るし、葉山牛も仕入れられるので食材調達には事欠きません。

 

葉山牛は超柔らかくて美味しかったー。

 

hiyokoも珍しく夜遅くまで居眠りせず頑張りました。

 

たくさん飲んだねえ。

 

 

テラスでの朝食

 

明け方。パンの焼けるいい匂いがします。どうしたって目が覚めます。これは幸せの匂いです。

うわあ、本当にパンですよ。おもしろーい。

 

卵とソーセージは自分で焼きます。

 

こんな感じ。ウィークエンドハウスの朝食としては十分です。なぜか調理器具にフライ返しが無いので目玉焼きが悲惨な感じになりましたけど、ご愛敬で。

 

パン焼き器で焼いたパンがなかなか美味しくてびっくりしました。


レストランもいいけれど、オーシャンフロントのテラスで自炊というのは最高&最強です。食材だけ持ち込めばチェックインからチェックアウトまでずっと部屋の中で楽しめます。今時のレジャーとしてはこれ以上ないです。

 

夢の様なウィークエンドハウスです。