中華のスイーツ？ はて？ どこに行きますかね？
やや、もう決まっているみたいです。さすがhiyoko。
抜かりありません。
稲香村、、、？ ふーん。
このお店、北京にはあちこちにあるのですが、中華菓子の大御所らしいです（日本でいえば
中村屋とか亀屋万年堂？ たぶん虎屋ほどの格ではないと思いますが）。でもガイドさんも
おススメということで、行ってみました。
お店の中は、こんな感じでちょっと独特。お菓子屋さんというより肉屋さんみたい。
ショーケースの中は、中華菓子で満杯です。すごい！
hiyoko：「あれとこれとそれとぜーんぶください！！」
あー、やっちゃった。
注文をすると、決まり事のように大きな箱に「箱詰め係」が
ギッチギチに詰めていきます。
よくわかりませんが、北京で働く人たちが、帰省の折に買って
帰るお菓子みたいです。誰もが箱いっぱいに、北京での夢を
詰めて行くんですね。
やー。買いましたか。
店員：「アンナニカッテルヨー。バカダネー」
もう一軒。別の北京名物。漬物屋の六必居。
うわすごい種類！ 中華漬物って、ザーサイだけではないんですね。無知でした。
持ち帰りにいいように、真空パックの漬物もあります。
選んでます選んでます。選びたい放題です。
hiyoko：「その籠では小ちゃいわ！ もっと大きいの出してちょうだい！」
店員：「マァタカッテルヨー。ホントニコリナイネー」
中国のお漬物、なかなか複雑な味わいがあっておいしいです。減塩志向の日本の漬物は
すっかり塩気がなくなってきていますが、こちらのはしっかりしょっぱい。ご飯にも
よく合います。
でも、家では夜はご飯（お米）食べないので、なかなか減りません。
なんでそんなに買っちゃったのー。
