今回のレストランは、hiyokoが香港在住のnazliさんのアドバイスを元に選定。
nazliさん、その節は大変お世話になりました。
最初の晩は満福楼へ。ルネッサンスハーバービューホテル内。
hiyokoより：満福楼は、マカロン由香先生もお気に入りのレストラン。先生の
ブログも舐めまわすように見て、メニュー選びの参考にさせていただきました！
広い店内です。地元のお客さんも多く、賑やかな雰囲気です。
名物の焼物二種。豚皮の料理は世界中にあれど、やはり
中華が一番かなー。サクサクとした食感に驚き。叉焼も
予約しないとありつけないこともある一品（だそうです）。
鮑のオイスターソース。チンゲン菜の様な、菜の花のような、
初めて見た野菜が敷かれているのですが、これがおいしい。
見た目ほど味は濃くないですよ。
ハタの豆鼓炒め。百合根の食感が新感覚。好きな味。
丸々太ったクリスピーチキン（？） やはり皮が美味しい！
鮑、鶏、きのこの煲飯（土鍋ご飯）。ラードと醤油で好みの
味にして食べます。満福楼の名物だそうです！！
ワンタンとホウレンソウのスープ。
デザートは楊枝甘露。僕は初めて食べた。さっぱりして
美味しいです。
86歳筆頭にすごい食欲です。みな満足顔。
んー。食べたー！
※ 僕は全く気にならなかったのですが、叔母が軽い化学調味料ショックの様な
症状が出たみたいです。その手に弱い人は注意が必要かも知れません。
でもここは、リーズナブルでとても美味しいので満足感高いです。また行って
みたいな。hiyokoパパも美味しい美味しいってご満悦でした。
