今から１４、５年前（あ、結婚前か）、二人して香港に熱中していた時期が
ありました。そりゃもうしつこく通ってました。最近は行ってないけど、
また行ってみたいなー。
香港と言えば、三宿の交差点に「新記」という香港麺のお店があります。
ここもずいぶん長いね。
そうそう、啓徳空港に降りる直前の、あのドキドキ感。たまらなかったなー。
でも今は新空港なんですよねー。
マコモ茸と貝柱の煮込み。おいしい。
ろう麺。極細の香港麺はコシがあっておいしい。手前に見える白い魚の
つみれがとても美味しい。
こちらは汁そばの方。とんこつスープは、日本のラーメンのスープに
比べるとちょっと“獣感”があります。でもそれがまた現地っぽくて、
好き者には忘れられない味なんですよねー。
セットで付いてきたパイコー飯（スペアリブご飯）。
このお店、調理人が変わるからか、来るたびに味がちょっとずつ違う感じ
です。でも今日はずいぶん美味しかったので紹介しました。
いつもこうなら通っちゃうんだけどなー。
