6月25日(月)／夜
この日は、日暮れ時からホテル支配人主催のカクテルパーティーが
ありました。場所はホテル内のガネーシャ・ギャラリー。バリアートの
画廊です。
意外に人が多いのにビックリ。日本人は我々以外いないようでしたが、
各国のゲストが参集しています。日本人旅行者は何となくこういうの
パスしちゃうのかな？ 僕ら意地汚いので「無料で酒が飲めるらしい」
というのに惹かれて行っちゃいました。
気に入ればその場で商談もできるようです。僕らはそっちのけでグビグビ。
バリアートは、うーん。まあ、良いものもありましたが、全体的に「美大生の
作品」という感じ。ちゃんとした画廊にはもっといいものもあるのかな。
でも、ホテルがこういうバリカルチャーを支援しているってのは、いいです
よね。
さて、一杯ひっかけた後（←まあ品のない！）は、メインダイニングで
お待ちかねバビグリンディナーに挑戦！
クッキングスクールのおまけとして、無料バリ料理ディナーが付いていた
のですが、お願いをしたらバビグリンディナーに変えてくれました。
（これまで付いて90ドルというのはやっぱり安いなぁ）
バビグリンとは「ブタの丸焼き（なんだかいい響き）」ということですね。
ブタの丸焼きはハワイや中華圏等、世界中にありますが、バリでも名物
料理の一つだそうです。
まずソーセージとスープ。どうってことないですが、おいしいと言えば
美味しかったです。ソーセージはバリっぽくなかったですけど、なかなか。
おー、おいしそう（×かわいそう）な子豚ちゃん。
ショーアップのため、よく日焼けしたブタが飾られてます。わかると思い
ますが、体半分です。裏に回ると解剖した標本みたいでオトロシかった。
ええい、形がなくなっちゃえば食えるぞ！ 食べちゃえ！
クリスプな皮がいいらしいのですが、北京ダックを想像していた僕には
どうにも固すぎて。それより、ジューシーな肉が美味しかった。
夜のメインダイニングを利用するのは初めてでしたが、なかなかいい
雰囲気でした。
食事が終わって帰ろうとすると、クッキングスクールで「同級生」だった
フランス人カップルとバッタリ。「一杯どう？」と言うのでご一緒させて
いただきました。
女性の方、グウィネス・パルトロウにそっくりなんです。見れば見るほど
似ているしきれい。「似てるって言われるでしょ」と聞いてみたんですが、
やっぱりよく言われるみたいです。
ご主人は相撲（貴乃花）が好きで、奥さんはお寿司とポルシェをドライブ
するのが好きだそうです。
奥さんが「相撲はブヨブヨのデブがやるものでしょ」と言ったら、ご主人
が「貴乃花はデブじゃない！マッチョで、ハンサムだ！」と必死に否定し
ていました。日本人の僕ら出る幕無し。「若貴不仲の時期があった」なんて
話してもしょうがないしね。
寿司好きの奥さんから「日本人はどのくらいスシを食べるのか？」と聞か
れて、「２～３ヶ月に１回程度のもんだよ」と言ったら仰天してました。
“週に２～３回は食べる”んじゃないかと思っていたそうです。
まぁ、好きな人はそうでしょうけど、そんなに食べてたら体臭が酸っぱく
なっちゃうよ。
とても素敵ないい人達でした。近所に住んでいたらぜひお友達になりたい
くらいです。
フォーシーズンズ最後の夜は、こんな風にして更けてゆきました。
明日は、東部へ移動です。
