Fukunosukeです。 ８月最初の週末、伊豆へ。迷走台風の接近が危ぶまれましたが、ご覧の通りのよい天気。 久々にあさばの夏の料理が食べたくなってやって来ました。 生け込みは栗。大胆だけど素敵です。葉の向きに流れがあって面白い。 盛夏のあさば。強い日…

Fukunosukeです。 タナ・ガジャは、ザ・レギャンの姉妹ホテルだっただけにクラブサービスの内容も似ています（厳密には、ザ・レギャンの方がいいですが）。 アフタヌーンティーは専用のラウンジで提供されます。 専用ラウンジはライスフィールドの横にありま…

Fukunosukeです。 7月もサモトラのポッポアップ営業がありました。今回はなかなかの出会いだったかもしれません。 今日も食いしん坊怪獣が集っています。 この日のコラボは料理人の脊戸壮介さん。この時若干29歳。若い！ 脊戸さんは高校卒業後イタリアやデン…

Fukunosukeです。 今回泊まるまで知らなかったのですが、タナ・ガジャは2025年の1月に4つのヴィラが新設され稼働を始めたそうです。 で、我々が予約した部屋が実はそれだったという。行くまで知りませんでした。 プレミア・ワンベッドルーム・クラブ・プール…

Fukunosukeです。 ウブドのホテルはタナ・ガジャ ア リゾート バイ ハディプラナです。旧チェディクラブと言ったほうが通りが良いのかな。 ここは以前ザ・レギャンの姉妹ホテルだったのですが、コロナの時に売られてしまい、今はハディプラナという会社の経…

Fukunosukeです。 ザ・レギャンをチェックアウト。ザ・レギャンのホテルカーでウブドに向かいます。 山の方に来るのはなんと８年ぶりですよ。 道すがら、運転手さんにコロナ時のことを聞いてみました。というのも、ザ・レギャンのスタッフはJUNIさんも含めコ…

Fukunosukeです。 宇都宮にある大谷資料館に行ってきました。 大谷翔平の資料館が宇都宮？ 岩手県じゃなくて？ って思うじゃないですか。 こっちの大谷（おおや）です。 あ、そっちの大谷ですか。大谷石。 海の日、栃木で引退生活をなさっているhiyokoの会社…

Fukunosukeです。 バリ５日目の朝。今日の昼前にチェックアウトです。 hiyokoはアンコールのナシゴレン。 Fukunosukeはなんだか汚れた目玉焼き。 これ、朝食メニューにオニオンとターメリックで味付けしたeasy eggと書いてあったので頼んでみました。味は普…

Fukunosukeです。 夕方になりました。今日で本年最後のスミニャックの夕日です。 レストランは夜営業の準備で忙しそう。 最後の夕日をしっかりと目に焼き付けましょう。 おや？何のテーブルセットかな？ウェディングかな。 聞いてみると、プロモーション映像…

Fukunosukeです。 「食」も万博の魅力のひとつ。なかなか食べられない世界の料理を味見しよう！ パビリオンでも紹介したUAE館のレストラン。本格的なエミラティ料理をいただくことができます。え、エミラティ料理って何かって？私も知りません。UAEの郷土料…

Fukunosukeです。 KIM SOOから戻り、再びプールでゆらゆら。 hiyoko「あたしは、くらげー」 そこにJUNIアンドクラブチームの皆さんが乱入して来ました。 サプライズです。 一同「♪ハッピバースデートゥーユー」 hiyoko「ぷーっ！」 パチパチパチ！ JUNI「お…

Fukunosukeです。 いやー。今年も暑いです。 こんな時は涼しいところに行きましょう。映画でもどうですか。 ならば「国宝」でしょう。 Fukunosukeはこの映画が話題になっていることすら知らなかったのですが、hiyokoが一人で観に行って「これは観るべき」と…

Fukunosukeです。 ４日目は１日部屋にこもるつもりですが、お昼だけは散歩がてら近所に行きました。 hiyoko「ハァイJUNIさん！ちょっとそこまでお昼に行ってきます！」 JUNI「じゃその間に部屋の掃除をしておきますね！」 あらこのおばあさん、志村けんのお…

Fukunosukeです。 万博の主役、数々のパビリオン。 ほとんど入れなかったので紹介するほどのこともないのですが。。。 日本館。総工費140億円以上かかったそう。へー（前を通っただけです）。 UAE館。中のたくさんの柱は、ナツメヤシの木を柱に巻き付けてあ…

Fukunosukeです。 特に記事にする話ではないですが、覚書として。 久々のサモトラ（サーモンアンドトラウト）。レギュラー営業をやめて大分経ちましたが、時々ポップアップ営業しています。 この日は久々のポップアップ営業。店内はおいしいもの大好き怪獣達…

Fukunosukeです。 朝になりました。今日も晴れそうです。 明日はチェックアウトなので、今日はできるだけ部屋にいようと思います。つまらない旅日記ですみません。 朝ごはんはトリュフ味のスクランブルエッグ。 あまりトリュフ味は感じませんでした。 年１で…

Fukunosukeです。 大阪・関西万博。まずは会場の雰囲気などを。 ６月14日10時。東ゲートから入場します。久しぶりにこんなに沢山の人を見ました。 ミャクミャクが三つ指ついてお出迎え。まいどー。 気持ち悪いようないいような、見慣れるとかわいいような。…

Fukunosukeです。 ３日目の夜は軽めのイタリアンにしました。Bottega Italiana Seminyak。店名はスミニャックですが住所はクロボカンにあります。東北沢駅近くのアパートにコーポ下北沢とか名前つけちゃうのと同じでしょうか。 ともあれ、手打ちパスタが美味…

Fukunosukeです。 6月の14日、15日に万博行ってきました。 ええ。14と15の週末土日2日連続です。 死ぬほど疲れました。月曜日の午前中はほぼ失神状態で半休してしまいました。 事前のパビリオン予約は1勝2敗と渋い戦績、 現地はやっぱりすごい人で希望のパビ…

Fukunosukeです。 スパの後は、そのまま夕日見物。昨年とやることが全く同じ。 それにしても今回は天気絶好調です。湿度も低くカラッとして過ごしやすい。旅先の天気はコントロールできないですからね。ラッキーでした。 本日もプロセッコから。 hiyoko「う…

Fukunosukeです。 クラブのヴィラは１ベッドルームが基本ですが、２ベッドルームもあるというのですきま時間に見せてもらいました。クラブの2ベッドルームを検討している方のために紹介しておきます。 なるほど、２階建てなんだ。 門を入った所。いきなりプ…

Fukunosukeです。 大変です。３度目の緊急事態宣言です。hiyoko旅団に緊張が走ります。 いえ、コロナとかじゃありません。 hiyoko「くるくるドライヤーが壊れてしもた」 hiyokoはくるくるドライヤーをパスポートの次に大事にしています。旅行の時は手荷物に…

Fukunosukeです。 もはや紹介の必要もないのですが、一応、2025年の記録としてザ・レギャンの様子を。 ザ・レギャンは、ヘンドラ・ハディプラナとジャヤ・イブラヒムという２人のインドネシア人建築家、デザイナーによって設計されました。その雰囲気は無国…

Fukunosukeです。 ３日目の朝。今日は朝から快晴です。 おや。ここにはいないね。 今朝はこっちですか。 クラブヴィラに宿泊すると、朝食はホテルのレストラン、ヴィラ、クラブラウンジの３ヶ所どこで食べてもOKです。毎日気分を変えられるのがいいですね。 …

Fukunosukeです。 さて、２日目の夕日はいかがでしょう。 よし。今日もいけそうです。 昨日は波が高く潮も満ちていましたが、今日はだいぶ引いています。夕日も千日千様ですが、こういう変化もあるんですね。 プロセッコ。hiyokoににらまれてウェイターさん…

Fukunosukeです。 新幹線に乗って、 軽井沢に来るといえば、 MANO。３回目となりました。 今日は、hiyokoフレンド☓２とやって来ました。 食材が披露されます。何か水の中にいますよ。 岩魚です。大岩魚。忘れるといけないので言っときますが、ここはスペイン…

Fukunosukeです。 ブラブラ歩いてビンタンスーパーマーケットにやって来ました。 久しぶりー。昨年は来なかったから、2019年以来かな。もしかして火災で建て直し後のお店に来るのは初めてだろうか。 hiyoko「♪ビンタン ビンタン ビンタン！」 hiyoko「♪楽し…

Fukunosukeです。 午前中はヴィラでゴロゴロし、昼過ぎになってお昼を食べに出かけます。 hiyoko「忘れ物しないようにねっと」 スミニャックエリア内であれば、ホテルカー送迎が無料です。大変ありがたい。 なお、スマホにWhatsappというアプリを入れておく…

Fukunosukeです。 朝になりました。 あれ？曇ってる？ うーん。雲が優勢ですね。 JUNIさんによれば「10時過ぎれば晴れます」とのことなので、信じて朝ごはんを食べて待ちましょう。 うはー気持ちいい。１年ぶりだー。 これまで気づかなかったのですが、朝食…

Fukunosukeです。 夕のお勤めが終わりましたのでゆうげを食べに行きます。 ホテル近くのステーキ屋さんにやってきました。 BOY N COW。何と読むのかな。ボーインカウでいいのかな。 お店はおしゃれな感じで、すごく流行っています。お客さんは欧米人中心。肉…